Vadelmamarenkivaahto
Soseuta vadelmat (säästä muutama vadelma koristeeksi) ja osa sokerista. Vaahdota kerma ja lisää sokeria, rahkaa, sitruunamehua ja smetanaa. Tee laseihin kolmenlaiset kerrokset (rahkaseosta, marjoja ja murskattuja marenkeja) ja teeppä vielä uudelleen samanlaiset. Viimeiselle kerrokselle vielä rahkaseosta ja päälle muutamat kokonaiset vatut.

Vadelmamarenkivaahto (6 annosta)
2 di vispikermaahtoa
1 prk maitorahka
1 prk smetana
4 rkl sokeria
1 rkl vaniliinisokeria
1 ½ rkl sitruunamehua
1 ½ dl vadelmia murskattuna Marenkimurskaa muutama kourallinen

Tarjoiltiin etiopialaisen luomukahvin kera. Olikin melkoinen moka...
Teema, jossa ruoan valmistimme: Pika-Gourmet


4,00 Rosé d'Anjou, Ranska
3,92 Atlantide Merlot, Ranska
3,75 Goats Do Roam Red, Etelä-Afrikka
3,67 Erwein St. Laurent, Itävalta
3,63 El Copero Tinto, Espanja
Puoliruokaa.net arvostelee viinit pisteillä 0-5.


Vadelmamarenkivaahto
"Tämä oli lasten jälkkäri. Pidin siitä. Olen siis lapsi." (Sami)

"Joo! Enemmän olisi voinut olla marenkisattumia, mutta herkkua oli näinkin." (Mojo)

"Mui bueno ei mitään ano-kamaa" (Jesse)

"Suomalainen kahvi toimii, aromi oli heikko mutta erilainen." (Juha)


Klassinen pepsitesti oluilla Testissä oluiden pakkaskestävyys
Kuinka kuorsaaja vaiennetaan? Leikkele ja juusto - kumpi päälle?
Mitä on kebab? Grillimakkarat syynissä
Julkkis, mitä söit viimeksi?
Illat ja Teemat Ruoat ja Viinit Kokit ja Keittiöt Vinkit ja Linkit