Uuniperunakastike
Silppua ja sekoita ainekset kulhoon ja anna tekeytyä viileässä vähintään tunti, mieluummin kaksi.

Ainesosat (6 annosta)
2 prk kermaviili
Aurajuustokuutio
1 Suolakurkku
½ Sipuli silotettuna
2 rkl Kapris (II luokan kapriksia, kreikkalaisia)
1 rkl Sitruunamehua
Ranskanperunamaustetta
Vähän mustapippuria
Teema, jossa ruoan valmistimme: Kastikkeet


4,00 Rosé d'Anjou, Ranska
3,92 Atlantide Merlot, Ranska
3,75 Goats Do Roam Red, Etelä-Afrikka
3,67 Erwein St. Laurent, Itävalta
3,63 El Copero Tinto, Espanja
Puoliruokaa.net arvostelee viinit pisteillä 0-5.


Uuniperunakastike
"Suolaista ja sattuipa kerrankin niin, että aurajuusto jäi huomaamatta." (Jesse)

"Loistava valinta, hämmentävän herkullinen, suorastaan fantastinen." (Pete)

"Jollakin kummalla tavalla aurajuusto saatiin piiloon, siten että eläinten äänettömyys pelottaa." (Antti)

"Hiphei, mitä nannaa!" (Sami)


Klassinen pepsitesti oluilla Testissä oluiden pakkaskestävyys
Kuinka kuorsaaja vaiennetaan? Leikkele ja juusto - kumpi päälle?
Mitä on kebab? Grillimakkarat syynissä
Julkkis, mitä söit viimeksi?
Illat ja Teemat Ruoat ja Viinit Kokit ja Keittiöt Vinkit ja Linkit