Maksapihvit viherpippurikerma-kastikkeella
Paista maksapihvit ja laita sivuun odottelemaan kerman kosketusta. Kuullota sipuli ja heitä sekaan silputtu pekoni. Kun nämä ovat valmiita lisää Creme Fraiche ja kerma ja viherpippuria mielen mukaan. Anna kiehahtaa, jonka jälkeen viskaa maksapihvit sekaan kellumaan. Anna hautua kannen alla 5-10 minuuttia ja valmista on Nooa, Nooa.

Ainesosat (6 annosta)
900 g Naudan maksaa
2 kpl Sipulia
1 kpl Pekonia
1 prk Creme Fraiche
2 dl Kermaa
Viherpippuria

Aurajuustokermapotut

Teema, jossa ruoan valmistimme: Kielletyt


4,00 Rosé d'Anjou, Ranska
3,92 Atlantide Merlot, Ranska
3,75 Goats Do Roam Red, Etelä-Afrikka
3,67 Erwein St. Laurent, Itävalta
3,63 El Copero Tinto, Espanja
Puoliruokaa.net arvostelee viinit pisteillä 0-5.


Maksapihvit viherpippurikermakastikkeella
"Paksaa. Viidestoista yö taas saapui painajaisineen. Juice, R.I.P. maksasi kanssa." (Sami)

"Back-to-school vol 1." (Jesse)

"Ihan ok." (Antti)

"Viimeinen kerta kun tulen huijatuksi väitteillä: "kun maksan tekee hyvin, niin se on mielettömän maukasta" ja "sä et oo vaan koskaan syönyt kunnon maksapihviä". Ja vitut. Maksa on maksaa. Ja maksa on niin kuin Dr Pepper. Yök." (Mojo)

"Selkeänä vähemmistön edustajana tyydyn toteamaan että olipa hävyttömän hyvää." (Pete)


Klassinen pepsitesti oluilla Testissä oluiden pakkaskestävyys
Kuinka kuorsaaja vaiennetaan? Leikkele ja juusto - kumpi päälle?
Mitä on kebab? Grillimakkarat syynissä
Julkkis, mitä söit viimeksi?
Illat ja Teemat Ruoat ja Viinit Kokit ja Keittiöt Vinkit ja Linkit