Sipulikeitto
Pilko sipulit isoiksi siivuiksi. Rasvaa kattilaan ja sipulit kuullotukseen. Lisää kasvisliemi ja mausteet. Anna porista kymmenen minuuttia levyllä. Ota laakerilehtipois. Kaada keitto kuppeihin. Asettele paahtoleivän palaset ja juustoraaste keiton päälle. Laita uuniin kymmeneksi minuutiksi 275 asteelle.

Ainekset (7 annosta)
Sipulia, 12 kpl
Kasvisliemi
Paahtoleipää, 7 viipaletta
Pizzajuustoraaste
Timjami, 1/2 tl
Suola
Laakerilehti


4,00 Rosé d'Anjou, Ranska
3,92 Atlantide Merlot, Ranska
3,75 Goats Do Roam Red, Etelä-Afrikka
3,67 Erwein St. Laurent, Itävalta
3,63 El Copero Tinto, Espanja
Puoliruokaa.net arvostelee viinit pisteillä 0-5.


Sipulikeitto
"Erilaisia, mutta aika mietoja makuja." (?)

"Helvetin hyvää." (Juha)

"Paahtoleivät ja juusto - se on se juttu." (Mojo)

"Mausteet toimii, timjami tulee kivasti läpi." (Antti)

"Toimisi paremmin alkukeittona kuin alku- ja pääruoan välissä." (?)


Klassinen pepsitesti oluilla Testissä oluiden pakkaskestävyys
Kuinka kuorsaaja vaiennetaan? Leikkele ja juusto - kumpi päälle?
Mitä on kebab? Grillimakkarat syynissä
Julkkis, mitä söit viimeksi?
Illat ja Teemat Ruoat ja Viinit Kokit ja Keittiöt Vinkit ja Linkit