Perunapienentäjät
Keitä perunoita hyvä tovi: pyöreiden muotojen saavuttaminen helpottuu mikäli käytettävä massa on mahdollisimman hienorakeista. Pilko sipulit mahdollisimman pieneksi, rusenna ruisleipäset hitusiksi ja lopuksi sekoita kaikki ainesosat. Lopuksi mausteet kehiin ja leivinpaperille pyörittelemään. Ruskista pannulla ja uuniin 20-25 minuutiksi pyöryköiden koosta riippuen. Vierelle salaattia.

Ainesosat (6 annosta)
1,250kg perunaa (kuorimaton, 1125 kcal)
3 kanamunaa (240 kcal)
1 iso sipuli (n. 40 kcal)
3-4 valkosipulin kynttä (n. 5-10 kcal)
½ tl suolaa
1 tl grillausmaustetta
1 pikkupöheikkö timjamia
½ pippuria

Yhden annoksen kalorimäärä: 297 kcal
Teema, jossa ruoan valmistimme: Laihis


4,00 Rosé d'Anjou, Ranska
3,92 Atlantide Merlot, Ranska
3,75 Goats Do Roam Red, Etelä-Afrikka
3,67 Erwein St. Laurent, Itävalta
3,63 El Copero Tinto, Espanja
Puoliruokaa.net arvostelee viinit pisteillä 0-5.


Perunapienentäjät
"Mielellään pihvi kylkeen, erillispainoksena mitäänsanomaton." (Pete)

"Minun falafell." (Juha)

"Ei ihan huono juttu, mutta sopisi oikeasti paremmin jonkin liharuoan kylkeen." (Antti)

"No ei ei ei. Kökköpökylää isoilla kö-kirjaimilla." (Jesse)


Klassinen pepsitesti oluilla Testissä oluiden pakkaskestävyys
Kuinka kuorsaaja vaiennetaan? Leikkele ja juusto - kumpi päälle?
Mitä on kebab? Grillimakkarat syynissä
Julkkis, mitä söit viimeksi?
Illat ja Teemat Ruoat ja Viinit Kokit ja Keittiöt Vinkit ja Linkit