Perkeleen leipää!
Kuullota valkosipulit ja sipulit oliiviöljyssä. Ruskista jauhis ja sekoita sipuleiden kanssa. Hauduttele pienellä lämmöllä ja mausta. Jätä jäähtymään ja paista leipärotat. Laita jäähtyneitten rotanpuolikkaiden päälle jauhelihaseos, ja juustoraastetta. Kuorruta uunissa 175 asteessa n. 10 min ja paranna paha olo.

Ainekset (6 leipäsiivua)
Patonki
250g naudan jauhelihaa
Loraus soijaa
½ sipuli silputtuna
2 valkosipulin kynttä
Oliiviöljyä paistamiseen
Vihreää tabascoa 4/5 ploa
Mustapippuria
Emmental raastetta.


4,00 Rosé d'Anjou, Ranska
3,92 Atlantide Merlot, Ranska
3,75 Goats Do Roam Red, Etelä-Afrikka
3,67 Erwein St. Laurent, Itävalta
3,63 El Copero Tinto, Espanja
Puoliruokaa.net arvostelee viinit pisteillä 0-5.


Perkeleen leipää!
"Ratt n' Roll. Lay it down ja hyvin maukasta" (Pete)

"Jauhelihaa ja leipää. Parempi kuin vettä ja leipää. Mikä kummallisinta - maistui kyllä oikein sopivalta. Reippaan voimakas." (Mojo)

"Perkeleen leipä a.k.a Devils toast. Oikein passeli nopeaksi välipalaksi tai alkuruoaksi kiusoittelemaan tietä reilulle pippuripihville. Tuhtia ja tehokasta" (Antti)

"Ehdotonta krabbisruokaa. Vihreä tabasco puree varmaan paremmin päälle tipauteltuna kuin jauhelihaan sekoitettuna. Jos tää ois nainen, niin ei sitä joka päivä jaksais kattella kuitenkaan, vaikka ihan mukava onkin" (Sami 28v.)

"Maukasta kuin näkkäri kuuden päivän (lue tunnin) paaston jälkeen." (Jesse)


Klassinen pepsitesti oluilla Testissä oluiden pakkaskestävyys
Kuinka kuorsaaja vaiennetaan? Leikkele ja juusto - kumpi päälle?
Mitä on kebab? Grillimakkarat syynissä
Julkkis, mitä söit viimeksi?
Illat ja Teemat Ruoat ja Viinit Kokit ja Keittiöt Vinkit ja Linkit