Kalakeitto
Kuori ja paloittele perunat. Vettä kattilaan niin, että perunat peittyvät. Lisää hyppysellinen suolaa ja kasvisliemikuutio. Anna kiehua verkkaisesti n. 15 minuuttia. Lisää viipaloitu sipuli, kala, maito ja tilli. Anna kiehua noin 10 minuuttia välillä sekoittaen. Anna vetäytyä n. 20 min. kannen alla. Koristele tuoreella tillillä.

Ainekset (7 annosta)
Nahaton kuhafile, 600g
Villi, suomalainen lohifile, 600 g
Peruna, 2 kg
Sipuli, 4 kpl
Maito, 8 dl
Kasvisliemikuutio, 2 kpl
Kerma, 6 dl
Voita, 100 g
Tuore tilli, 1 puntti
Sokeri, 4 palaa
Sitruunapippuria
Kokonaisia mustapippureita
Timjami


4,00 Rosé d'Anjou, Ranska
3,92 Atlantide Merlot, Ranska
3,75 Goats Do Roam Red, Etelä-Afrikka
3,67 Erwein St. Laurent, Itävalta
3,63 El Copero Tinto, Espanja
Puoliruokaa.net arvostelee viinit pisteillä 0-5.


Kalakeitto
"Vitun hyvä. Lisää oli pakko ottaa." (?)

"Tämä porukka ei hiljene kuin pornoleffaan ja kalakeiton ääreen." (Antti)

"Tätä kalakeittoa ei tarvitse hävetä." (Sami)

"Ruisleipä ja voi täydellisti tämän setin." (Mojo)


Klassinen pepsitesti oluilla Testissä oluiden pakkaskestävyys
Kuinka kuorsaaja vaiennetaan? Leikkele ja juusto - kumpi päälle?
Mitä on kebab? Grillimakkarat syynissä
Julkkis, mitä söit viimeksi?
Illat ja Teemat Ruoat ja Viinit Kokit ja Keittiöt Vinkit ja Linkit