The Dick Deep-in, uppomuna
Lämmitä vesi, ja lisää viinietikka. Kiehuta hiljaa, laske munasi varovasti veteen ja hauduta 3 minuuttia, poista reikäkauhalla. Tarjoile persiljan, anjoviksen ja parmesaanin kera.

Ainesosat (6 annosta)
6 Munaa
Litra vettä
2 Rkl viinietikkaa
Purkillinen anjovisfileitä
Persiljaa
Parmesanraastetta
Teema, jossa ruoan valmistimme: Kana & Muna


4,00 Rosé d'Anjou, Ranska
3,92 Atlantide Merlot, Ranska
3,75 Goats Do Roam Red, Etelä-Afrikka
3,67 Erwein St. Laurent, Itävalta
3,63 El Copero Tinto, Espanja
Puoliruokaa.net arvostelee viinit pisteillä 0-5.


The Dick Deep-in, uppomuna
"Munaa ei pitäisi tunkea vieraisiin paikkoihin. Ei sillä, etteikö toiminut, mutta kyl maar keitettykin toimii ihan hyvin. Omaani sörkin kyllä enää toivottavasti vaan yhteen paikkaan, joka ei ole kiehuva vesi." (Sami)

"Muna upposi normaaliin tapaan. Mitään erityiskiksejä ei kuitenkaan irronnut" (Pete)

"Joopa joo. Kuin löysä minsan muna. Parmesaani ja anjouvis paikkasivat kivasti. Pitää kuitenkin testata uusiksi sopivassa saumassa" (Antti)

"Kanasta irtoaa paljon vaik sitä ei olisi hedelmöitetykään, anjovis kruunasi tämän!(Juha)"

"Itämeren kilohaili ja parmesaani loi haastetta munan maisteluun. Tämä tuo varmaan muillekin paljon uutta rutiinimaisiin munan maisteluhetkiin. (Jesse)

"Myönnettäköön, ensimmäinen uppomuna tähänastisessa elämässäni. Eikä hassumpi. Anjovis-persilja-parmesan oli hyvässä liitossa munan kanssa." (Mojo)


Klassinen pepsitesti oluilla Testissä oluiden pakkaskestävyys
Kuinka kuorsaaja vaiennetaan? Leikkele ja juusto - kumpi päälle?
Mitä on kebab? Grillimakkarat syynissä
Julkkis, mitä söit viimeksi?
Illat ja Teemat Ruoat ja Viinit Kokit ja Keittiöt Vinkit ja Linkit