Forza Italia!
Mitäs ne italialaiset osaa? Pavarotti osaa laulaa, mutta se on läski. Totti osaa futaa, mutta se syljeksii toisia pelaajia kasvoille. Parhaat italialaiset osaajat löytyvät varmasti pienien maalaiskylien köökeistä eli keittiöistä. Siksipä Puoliruokaa sukeltaa tuonne köökkiin vähintään yhtä karvaisina kuin ”mamma”. Pizzaa ja pastaa italialaisittain, tai ainakin mahdollisimman lähelle italialaisittain. Ciao ja moro!

Monipuolinen ruokakulttuuri
Jokaisessa Italian maakunnassa on oma rikas ruokaperinne, joka on aikojen saatossa muokkautunut imien vaikutuksia myös vieraista kulttuureista. Maakuntien eroavaisuuksien lisäksi ilmastolla ja maantieteellisellä sijainnilla on ollut oma osansa. Pohjoisessa on ollut vauraampaa, mikä näkyy kalliimpien raaka-aineiden käytössä. Etelässä kuumuus ja kuivuus ovat antaneet erilaiset lähtökohdat ruoanvalmistukseen. Italialaista keittiötä yhdistää kuitenkin laadukkaat raaka-aineet ja intohimo ruoanlaittoon

(Lähde: Aromilehti)

Ehdota meille hyvä teema, jonka ympärille voisimme rakentaa tulevan iltamme. Heitä ehdotus!

Kattaus 1
Pizzanpuolikkaat (juustopizza, liha-vegepizza ja sekopizza)
Kattaus 2
Heavy Sienipastakastike, Best of pestos ja Gnocchit
Kattaus 3
Saltimbocca Vasikkapihvi ja Juusto-pinaattiraviolit
Jälkiruoka
Appelsiini-kotijäätelö

1.Tollo Rosso, Italia
2.Duca di Camastra Nero d'Avola, Italia
3.Allora Primitivo, Italia


Seuraavalla kerralla kielen vie mennessään yhdeksän ruokalajin kattaus. Nam!

25.11.2006 Äidiltä kielletyt, isäntänä Pete
30.09.2006 Bändikämpillä, isäntänä Jesse
17.06.2006 Kesä huvilalla, isäntänä Juha
29.04.2006 Pika-Gourmet, isäntänä Mojo
17.02.2006 Thaimaa, isäntänä Sami
10.12.2005 Piirakat, isäntänä Antti
07.10.2005 Kastikkeet, isäntänä Juha
05.08.2005 Afrikka, isäntänä Mojo
14.05.2005 Celebrity, isäntänä Pete
11.03.2005 Laihis, isäntänä Jesse
19.02.2005 Italia, isäntänä Sami
13.11.2004 Kuuba, isäntänä Antti
02.10.2004 Silmänruokaa, isäntänä Juha
29.05.2004 Kokkisota III, isäntänä Pete
08.04.2004 Kana & Muna, isäntänä Mojo
28.02.2004 Korea, isäntänä Sami
24.01.2004 Juustofondue, isäntänä Jesse
06.12.2003 Perinneruoat, isäntänä Antti
24.10.2003 Puolijumalat, isäntänä Juha
06.09.2003 Survival, isäntänä Juha
18.07.2003 Muurikka, isäntänä Mojo
28.05.2003 Turkki, isäntänä Jesse
03.05.2003 Voileivät, isäntänä Pete
04.04.2003 Japani, isäntänä Sami
08.03.2003 Aamiainen, isäntänä Antti
07.03.2003 Cocktailsota, isäntänä Mojo
25.01.2003 Huoltis, isäntänä Juha
22.11.2002 Ranska, isäntänä Jesse
19.10.2002 Salaatit, isäntänä Pete
15.06.2002 Torin antimet, isäntänä Antti
25.05.2002 Intia, isäntänä Sami
19.04.2002 Raclette, isäntänä Jesse
24.03.2002 Keitot, isäntänä Pete
16.02.2002 Espanjalainen, isäntänä Juha
12.01.2002 Kokkisota, isäntänä Mojo
16.11.2001 Pihvi, isäntänä Antti
26.10.2001 Kasvis, isäntänä Sami
14.09.2001 Mökki, isäntänä Juha
03.08.2001 Pasta, isäntänä Pete
02.06.2001 Barbeque, isäntänä Jesse
12.05.2001 Kokkisota, isäntänä Mojo
10.03.2001 Lappi, isäntänä Antti
09.02.2001 Kiinalainen, isäntänä Sami
12.01.2001 Venäläinen, isäntänä Pete
10.11.2000 Juustot, isäntänä Jesse
29.09.2000 Fondue, isäntänä Mojo
01.09.2000 Kala, isäntänä Juha
04.08.2000 Kreikkalainen, isäntänä Antti
07.07.2000 Tex-mex, isäntänä Sami





Mahtavaa matskua pitkin koko iltaa. Jos ei italialaiset pärjää joskus fudiksessa, niin ainakin safkat on kuosissa. Ei tarvitse ihmetellä miksi joka kylästä ja pitäjästä löytyy "Pizzeria/kebab ravintola".

Sakki jatkoi matkaansa täysin vatsoin Seppo "Hiiri" Koskisen uuteen Cocoon [lausutaan: kakkaa] -nimiseen paikkaan ja humaltui koko rahan edestä.

Illat ja Teemat Ruoat ja Viinit Kokit ja Keittiöt Vinkit ja Linkit